مقالات آموزشي درباره گوسفند

گوسفند رومانوف ،از نژاد گوسفند هاي روسيه است كه بيشتر در منطقه والگا (شمال مسكو) حضور دارند. رومانوف يكي از انواع نژادهاي گوسفند با اندازه متوسط است كه اولين بار در دهه ۷۰ ميلادي به فرانسه صادر شد و بعد ها نيز به عنوان بخشي از يك برنامه تحقيقاتي به كبك كانادا فرستاده شد.در سال ۱۸۵۰ ميلادي ۲ ميليون راس گوسفند رومانوف در روسيه وجود داشت ،اما بر طبق آمار سال ۲۰۰۰ ،تعداد آنها فقط به حدود ۱۶۰۰۰ راس مي رسيد.

اين نژاد به دليل بازده اي بالايي كه در توليد گوشت دارد بسيار مورد استقبال دامداران مي باشد همچنين گوسفند رومانوف پشم خوبي نيز توليد مي كند. گوسفندان رومانوف مقاومت بالايي در برابر شرايط  آب و هوايي سرد و سخت دارند و در اين نوع مناطق رشد قابل توجه اي نيز دارند و شرايط نگه داري آنها هم به نسبت راحت است. رنگ پشم اين نوع از گوسفندان در هنگام تولد سياه و سفيد است ولي بعد از مدتي رنگ آنها به خاكستري روشن تبديل مي شود.بره ها در هنگام تولد ساختار استخوان بندي و مقاومت خوبي دارند.

گوسفند رومانوف بازده اي و نرخ توليد مثل بالايي دارد و در بيشتر مواقع گوسفندان ماده در هر شكم دو قلو مي زايند و دامداران عمدتا براي توليد گوشت گوسفندي اقدام به پرورش اين نوع نژاد از گوسفندان مي كنند. قوچ هاي اين نژاد داراي وزني بين ۷۰ تا ۸۰ كيلوگرم و ميش ها بين ۵۰ تا ۵۵ كيلوگرم هستند.حدود توليد شير گوسفند رومانوف در هر ۱۰۰ روز بين ۱۰۰ تا ۳۰۰ كيلوگرم مي باشد.

مركز خريد دام زنده

گوسفندان افشاري :

گوسفندان افشاري به عنوان يكي از محبوب ترين نژادهاي ايران شناخته مي شود كه بيشتر در شمال غرب كشور و استانهاي آذربايجان شرقي و غربي و قسمت هايي از استان كردستان و زنجان يافت مي شوند.اين نژاد را مي توان در دسته گوسفندان سنگين و دنبه دار محسوب كرد.

گوسفندان افشاري به دليل تطبيق پذيري خوبي كه با آب و هواي سرد دارند مي توانند بهترين گزينه براي دامداراني كه قصد پرواربندي در اين مناطق را دارند باشد.علاوه بر توليد گوشت و پشم خوب ،شيردهي بالا و باكيفيتي نيز دارند كه براي دامدار بسيار حائز اهميت است.

رنگ پشم اين نژاد قهوه اي تيره و قرمز است و در گله اين گوسفندان شما مي توانيد طيف رنگي با دامنه اي از قهوه اي روشن تا قهوه اي تيره و سياه را مشاهده كنيد.

قوچ ها و ميش هاي گوسفندان افشاري هر دو شاخ ندارند و وزن گوسفندان نر بالغ اين نژاد به حدود ۶۷ و ماده به حدود ۵۵ كيلوگرم ميرسد. از ديگر خصوصيات گوسفندان افشاري بازده اي خوب و توان دوقلوزايي مطلوب است.اين نژاد گوسفند در صورت داشتن تغذيه مناسب مي توانند در طول روز حدود (۱۳۶-۲۴۱) گرم وزن بگيرند و مقاومت نسبتا خوبي نيز در برابر انواع بيماري ها دارند.

اهميت دامداري به دلايل اقتصادي و فرهنگي و اجتماعي از قبيل منبع درآمد، باروري خاك ، محصولات دامي (شير ، گوشت و …) براي خانوار روستايي و عشايري بسيار مهم است و همواره مورد توجه اين قشر از جامعه بوده است وبه عنوان اصلي ترين سرمايه خانواده ها در اين مناطق محسوب مي شود.

دامداري سهم مهمي در تامين غذاي مورد نياز بشر دارد كه مي توان به محصولات لبني ، گوشت ، پشم ، چرم اشاره كرد.علاوه بر اين كود حيواني نقش اساسي را در صنعت كشاورزي دارد.گوسفند به دليل اينكه داراي شرايط دامپروري راحت تري است و نرخ بازده اي بالاتري نسبت به ساير حيوانات دارد بيشتر مدنظر دامداران براي دامپروري مي باشد.

همچنين نگراني ها روزافزوني نسبت به عرضه و تقاضاي محصولات دامي به ويژه در كشورهاي توسعه يافته وجود دارد به اين دليل كه توليد اين محصولات هزينه زيادي دارد و مراتع در طبيعت روبه كاهش است.و اين مسئله خود اهميت دامداري را دوچندان مي كند .اما امروز مي توان با اتكا بر دانش و فناوري مدرن بخشي از اين چالش را حل كرد.بااين حال بخشي از اين نوآوري ها مي تواند تاثير منفي بر كيفيت محصولات دامي داشته باشد.

سلامت و كيفيت محصولات دامي به طورعمده بر سلامت انسان اثر مي گذارد.

سازمان خواربار و كشاورزي ملل متحد ( فائو) اعلام كرده است كه در همه ي كشورهاي جهان تقاضا براي غذا درحال افزايش است كه بايد از طريق استفاده از ژنتيك بهتر و تغذيه مناسب تر و هدفمند اين مشكل را حل كرد.

دامداري به عنوان يكي از قديمي ترين شغل ها در بين جوامع شناخته مي شود كه از مزاياي دامداري مي توان به موارد زير اشاره كرد:

• توليد گوشت
• توليد پشم مناسب براي صنايع نساجي
• توليد چرم با كيفيت
• توليد محصولات لبني مانند شير، پنير و …
• كود حيواني براي كشاورزي
• ايجاد اشتغال در مناطق روستايي

اما بدون شك در ۵۰ سال آينده تحقيقات و نوآوري ها نقش مهمي در دامداري خواهد داشت كه افزايش بهره وري و افزايش سرعت استفاده از تكنولوژي در اين صنعت دو چالش اساسي خواهد بود.

مركز خريد دام زنده

1. گوسفند حيواني گياه خوار است كه رژيم غذايي آنها شامل گوشت نمي شود آنها معمولا از انواع دانه ها ، گياهان و علف ها تغذيه مي كنند.
2. برخلاف باور عموم مردم ،گوسفند حيواني باهوش است كه مي تواند چهره حدود ۵۰ گوسفند ديگر را براي ۲ سال به ياد آورد، گوسفندان همچنين مي تواند چهره انسان ها را نيز تشخيص دهند.
3. گوسفند قادر است احساساتي مانند خشم ، ترس ، خستگي و حتي شادي را تجربه كند و آنها را با علائمي به ديگر گوسفندان نشان دهد.اگر گوسنفدي را با نامي خاص در دوران بچگي صدا كنيد بعدها به آن نام واكنش نشان مي دهد.
4. يكي از با ارزش ترين محصولات دامي لانولين يا چربي پشم است كه به صورت يك موم زرد رنگ بوده و در توليد لوازم آرايشي و بهداشتي كاربرد دارد.
5. گوسفند همواره در اديان و فرهنگ هاي مختلف به عنوان يك حيوان مهم و مفيد شناخته شده و همانطور كه مي دانيم تقريبا تمامي پيامبران چوپان بوده اند.
6. پشم گوسفندان در صنايع نساجي بسيار پركاربرد است و تقريبا از هر ۴۵۰ گرم پشم گوسفند مي توان حدود ۱۶۰۰ متر نخ به دست آورد.گوسفندان بسته به نژادي كه دارند مي توانند بين ۱ تا ۱۵ كيلوگرم  پشم در سال توليد كنند.
7. مردمك چشم گوسفندان مستطيلي است كه به آنها شعاع ديد كاملي مي دهد. ميدان ديد آنها بين ۲۷۰ تا ۳۲۰ درجه است.
8. بره ها مي توانند چند دقيقه پس از تولدشان راه بروند هر چند اغلب آنها در طول چهار تا شش ماه اول زندگي خود به مادرانشان وابسته هستند.
9. شير گوسفندان به عنوان يك ماده ي غذايي كامل شناخته مي شود و اغلب در توليد پنير و ماست استفاده مي شود.
10. گوسفندان به چندنژاد گوشتي ، گوشتي-پشمي و گوشتي- زايشي تقسيم بندي مي شوند و در ايران گستره ي نژادي وسيعي مانند: افشاري ، مغاني ،كردي ، سنگسري و … وجود دارد .

شما مي توانيد براي خريد گوسفند زنده با كارشناسان ما تماس بگيرد.

مركز خريد دام زنده